ピュアセレクトサラリア:特定保健用食品（トクホ）ガイド
ピュアセレクトサラリアについて
ピュアセレクトサラリアとは
ピュアセレクトサラリアとは、味の素が販売する特定保健用食品（トクホ）。植物ステロールエステルを含むマヨネーズタイプ調味料で「コレステロールの体内への吸収を抑える働きがある植物ステロールエステルを含んでいるので血中コレステロール、特に悪玉コレステロール（LDLコレステロール）を下げるのが特長。コレステロールが高めの方の職ににお勧め」という表示許可を取得している。
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ピュアセレクトサラリアに関するＱ＆Ａ
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