エコナクッキングオイル:特定保健用食品（トクホ）ガイド
エコナクッキングオイルについて
エコナクッキングオイルとは
エコナクッキングオイルとは、花王が販売する特定保健用食品。食用油であり、普段使用している食用油の代替油として利用ができる。「ジアシルグリセロールを主成分としているので、他の食用油と比較して、食後の血中中性脂肪が上昇しにくく、体に脂肪がつきにくいのが特徴。」という表示許可を得ている。
さらに、花王では、エコナクッキングオイルを利用したマヨネーズも販売している。
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エコナクッキングオイルに関するＱ＆Ａ
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