ｱﾐﾉ酸とは

  ｱﾐﾉ酸(あみのさん)とは､ﾀﾝﾊﾟｸ質を構成する要素のこと｡ﾀﾝﾊﾟｸ質は約20種類のｱﾐﾉ酸から成り立っている｡ なお､ｱﾐﾉ酸の内8種類のｱﾐﾉ酸については､体内で合成する事ができないため｢必須ｱﾐﾉ酸｣と呼ばれ食物等を通じて摂取しなければならない｡

必須ｱﾐﾉ酸は以下の通り｡
|-ｲｿﾛｲｼﾝ
|-ﾛｲｼﾝ
|-ﾘｼﾞﾝ
|-ﾒﾁｵﾆﾝ
|-ﾌｪﾆﾙｱﾗﾆﾝ
|-ｽﾚｵﾆﾝ
|-ﾄﾘﾌﾟﾄﾌｧﾝ
|-ﾊﾞﾘﾝ
|-ﾋｽﾁｼﾞﾝ

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